玉川 冷やおろし 自然仕込 山廃純米 720ml

 11,2010 18:00
玉川 冷やおろし 自然仕込 山廃純米 720ml 1250円
玉川 冷やおろし 自然仕込 山廃純米

玉川 冷やおろし 自然仕込 山廃純米 2

イギリス人杜氏フィリップハーパー氏が醸す山廃純米酒。
購入酒店の解説には「フィリップらしい超濃厚系の酒。この濃さについて来れるかな?」とあります。

アルコール度数が高く(17~18度)口当たりはストロング。そしてほんのりとした酸味と
米の旨み、というより風味が舌の上から口腔内に広がり、飲むと喉にカッと来ます。
日本酒度+1スペックの割りにはそれより辛く感じました。

確かにある意味男前な一本。硬派な貴方にお勧めです。

お気に入り度 ★★☆☆☆

蔵元 木下酒造有限会社 (京都)
購入酒店 佐野屋

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