黒門「深廣」の夏鍋”はもすき”セット

 02,2010 00:00
 
お中元を賜りました。

黒門 深廣の夏鍋「はもすき」セット
はもすき

このように立派なお重に入ってやって来ました! 同封のチラシに

国内最高産地の淡路島・徳島産の活け”はも”を出荷前に〆てから新鮮な状態でクロネコヤマトの
冷蔵クール便でお届けいたします。


おお~一面の鱧であります。それも相当な型のものです!
鱧

レシピが同封されておりその通りに鍋にします。。。

はもすき2

いや、これは美味い!
身は肉厚で出汁も上品で最高。
もうこれ以上の鱧って無いんじゃないってくらい美味しい。

これだけ鱧を堪能したのは初めて。最後は素麺で〆ました。

本当に良いものを頂きました。感謝です。
大切な方への贈り物としてお勧めいたします!

黒門 深廣
(2013年6月追記~上記リンク切れになっており当該会社の存続確認が取れておりません。)

Comment 10

2010.08.02
Mon
03:22

西澤 秀哉 #9B64OxmM

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はじめまして

「アヒージョ」で検索かけていたらこちらのブログに辿り着きました。
丁度twitterで鱧鱧言っていたところで、このような眩しい鱧が・・・。

失礼ながらtwitterでフォローさせていただきました。
今後もブログ更新を楽しみにします。

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2010.08.02
Mon
13:35

tak #GCA3nAmE

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Re: はじめまして

西澤 秀哉 さま

書き込み頂きありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。

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2010.08.03
Tue
06:02

しゃべる臓器 #-

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同じお中元でも、、、、

貴殿のお中元 うらやましい限りです。
我が家のお中元 相も変わらずアサヒ スーパードライ、、、
またもやビール腹に、、、、せめてビール券なら換金も可能なのですが、、、(セコい)
結論  神様は不公平だーーーーーーーーー

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2010.08.03
Tue
19:04

しんぞう #-

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タイトル

自腹では買わない(買うのに躊躇する)素敵なお品を頂くと、素直に嬉しいですよね!
私も試しに購入してみたいと思います。
うちは子供がいるので大人は鱧を、子供には〆の雑炊を食べさせま~す^^
松茸入れて酢橘をギュッと搾って頂いたら、サイコーでしょうね♪
てっちりセットも、お歳暮に頂くと嬉しいですよね~!

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2010.08.04
Wed
03:19

tak #-

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Re: 同じお中元でも、、、、

しゃべる臓器さま

我がクリニックへのお中元も実は殆どがスーパードライでした。
アタシも滅多に飲まないのですが、これを機会に頂いております^^

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2010.08.04
Wed
03:20

tak #-

URL

Re: タイトル

しんぞうさま

そう、やっぱりそうですよね。
自分では買うのを迷うけど頂いてとても嬉しいもの。
自分たちにとってこのはもすきセットはまさにそうでありました^^

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2010.08.05
Thu
01:57

中年消化器科 #-

URL

目の毒

自宅で食べれて、最高なお味ならお取り寄せしょうかなー
お盆に実家に取り寄せて食べてみたいです。椀物みたいに、くず粉はたいて鍋にしたらどうなるんでしょう?
中国産の松茸も買っちゃおうかー。 深広のHPも見させていただきました。ついでにアワビも頼んでしゃぶしゃぶと、すり流しにしたら・・・あかんー明日電話してみます。
afはsinusに戻りました。スレ主様も、stress fullなご様子、体に気を付けてください。
でも、えげつない理事長様ですね。

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2010.08.05
Thu
13:46

tak #GCA3nAmE

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Re: 目の毒

中年消化器科さま

ええ、大変いいと思うものを頂いたので載せてみました^^
お勧めいたします。

一つの組織を運営するにはそれなりに苦労はあると思うし、大変だと思うのですが
要はその対象に納得するかどうかだと思います。
単に「厳しい」というより「ご都合主義」的なところも理事長側に充分に見えますので。

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2010.08.16
Mon
23:19

中年消化器科 #-

URL

 お盆に実家に送り、頂きました。とても上手に骨切り?しているのか、ほとんど小骨を意識しませんでした。スーパーの水っぽい味無し鱧でなく、フワフワで十分に堪能できましたー
出汁も旨かったです。最後の素麺もよろしかったです。値段的にも満足できCPよろしかったです。一緒にアワビも注文し、刺身・しゃぶ・水貝にしましたが、こちらは味は十分ですが、HPでの大きさ(重さ)がずいぶんと足りませんでした。
素敵なものを、紹介くださりありがとうございました。またよろしくお願いします。
旅行でリフレッシュできました?

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2010.08.16
Mon
23:45

tak #GCA3nAmE

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Re: タイトルなし

中年消化器科さま

「鱧すきセット」お気に入られたようで良かったです。
こちらこそよろしくお願いいたします。
お盆の旅行はつかの間現実逃避が出来ました^^;

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