神亀 純米 上槽中汲

　
神亀　純米　上槽中汲　720ml


日本酒解説書～「ほんものの日本酒を！」（船瀬俊介著）で一押しの蔵の純米酒。

なるほど、口当たりはとろりと甘く、酸味は控えめ。
次にふわりと米の香りが広がり、最後は原酒らしいカァ～っ！とした後口。

丁寧に味わいたい良いバランスの酒です。

お気に入り度　★★☆☆☆

蔵元　神亀酒造　（埼玉）
購入店　こだわりの酒、きき酒倶楽部←アフィです。よろしければどうぞ！ちなみに上述の本もｗ

篠峯　山田錦　夏吟、買おうかな。。。


呑みながら見るもの。久し振りに家元。