国乃長ビール ケルシュタイプ

 12,2008 08:00
国乃長ビール1

大阪梅ビーフのお店で飲んで、中々旨いとおもった大阪地ビール。

国乃長ビール2

改めて家で飲んでみると無濾過なので割と酵母の風味を感じます。お魚よりお肉にあうビールかな。
酵母入りなので保管温度が高くなるとすっぱくなるっぽい。正直家呑みではちょっとアレかな。。。
同じ地ビールでもエチゴの有機ピルスナーみたいな万能タイプではないです。

通販で取り寄せたんですが、今回はセブンイレブンネットを利用。
これだと最寄のセブンイレブンまで送料無料で持ってきてくれるし、保管方法が要冷蔵指定の物は
お店でも冷蔵保管してくれるから便利。
クール宅急便の送料って馬鹿にならんもんね。

セブンイレブンネット

Comment 2

2008.08.12
Tue
01:53

giants-55 #CSnc5kz6

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ビール

書き込み有難う御座いました。

底無しの呑み助なのですが、昔からビールだけは苦手。スポーツをした後とか仕事の後等、様々なシチュエーションで飲んでみましたが、美味しいと思った事が一度も無く、今でも付き合いで一杯飲む程度。「あの苦味がどうしても駄目。」というお子ちゃまな舌が原因なんですけどね(苦笑)。

ところが最近は、「苦味が嫌。」という事でビールを飲まない若い人が増えているとか。甘いビール、チョコレート味やフルーツ味のビールなぞが登場しているというのにはビックリ。

食の研究者の中には「苦味は味覚を研ぎ澄ませる為には最も重要な要素で、苦い食べ物を敬遠する若い人が多いのは将来的に心配。」とする人も居ますね。

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2008.08.12
Tue
01:58

tak #GCA3nAmE

URL

giants-55さま
おお~甘いものがお好きだったので、呑み助さんだとはちょっと意外でした^^;
自分も普通にビールは飲みますが、どちらかというと他に積極的に呑みたいものが無いときの選択肢なのかもしれません。
若い人の苦味の敬遠に関しては確かにちょっと心配な感じもしますね。

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