2008年06月23日 (月) | 編集 |
この日はサントリー主催による「樽生セミナー」にご招待頂きました。
会場はこちら！
中華家庭料理 李白
ＪＲ森之宮駅から徒歩８分の中華料理屋さんです。さて、目から鱗の「本当に旨いビールの入れ方」とは。。。ブログランキング
会場の李白さんの店内です。シックな感じであります。
◆セミナーは「ミスター・スモーキーバブルス”達人・三輪”さんの講義。
まずはドイツ式の入れ方とサントリー式の入れ方による生ビールの状態の違いなどから。
ポイントは「スモーキーバブルスによる泡の再生は如何に行われるか」〜スナップの効用について！ｗ
◆グラスの状態による違い、右から汚れたグラス、布で吹き上げたグラス、自然乾燥させたグラス。
もちろん自然乾燥させたグラスが一番状態が良いです。
右の画像は名人に入れていただいたプレミアムモルツ。泡がクリーミーで凄く飲みやすいです。
このほか色々な条件による生ビールの状態の違い等をお話頂き、目から鱗の状態でした。
やはり実際に見て聞いてやってみると同じ生ビールとは思えないぐらいの差を実感出来て勉強になりました。
◆さて、セミナーが終わって懇親会。乾杯のあと李白さんのお料理を色々と頂きました。
懇親会は中々盛り上がりました＾＾ 楽しかったです。
お料理は馴染みやすい感じの中華料理。美味しかったです。ご馳走さまでした！
当日いらっしゃったブロガーの皆様、サントリーのスタッフの方々お疲れ様でした＆有難うございました！
また色んな方々とお会いできて大変楽しい時間でありました。
サントリーグルメガイド〜樽生達人の店とは
この日の会場〜中国家庭料理 李白さん
この記事へのコメント
今日はお目にかかれて光栄でした。
今後ともよろしくお願いいたします！
今後ともよろしくお願いいたします！
ダフ屋のマンちゃんさま
こちらこそお目にかかれて光栄であります。
今後ともよろしくお願いいたします＾＾
こちらこそお目にかかれて光栄であります。
今後ともよろしくお願いいたします＾＾
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/06/23(月) 15:46:11 | | #[ 編集]
鍵コメさま
こちらこそありがとうございます。
了解しました。よろしくお願いいたします＾＾
こちらこそありがとうございます。
了解しました。よろしくお願いいたします＾＾
先日はありがとうございました♪久しぶりにお会いできて嬉しかったです♪
リンク貼らせて頂きました。今後ともよろしくお願い致します(#^.^#)
リンク貼らせて頂きました。今後ともよろしくお願い致します(#^.^#)
もこさま
こちらこそお会いできて嬉しかったです＾＾
リンクしていただきありがとうございます。
こちらも相互リンクとさせていただきました！
これからもよろしくお願いいたします。
こちらこそお会いできて嬉しかったです＾＾
リンクしていただきありがとうございます。
こちらも相互リンクとさせていただきました！
これからもよろしくお願いいたします。
こんにちは♪
初めてお会いできました！
今後とも宜しくお願い致します（ペコリ
初めてお会いできました！
今後とも宜しくお願い致します（ペコリ
この間はどうもでした！
takさんの行かれてるお店が実家近くが多いので、勝手にすごく親近感をいだいてたんですけど(^^;)これからも尼崎をはじめ阪神間のお店を沢山紹介してくださいね！
今後ともよろしくお願い致します(´▽`）♪
それから！リンク貼らせていただいてもよろしいでしょうか？
takさんの行かれてるお店が実家近くが多いので、勝手にすごく親近感をいだいてたんですけど(^^;)これからも尼崎をはじめ阪神間のお店を沢山紹介してくださいね！
今後ともよろしくお願い致します(´▽`）♪
それから！リンク貼らせていただいてもよろしいでしょうか？
まさちゃんさま
こんにちは！当日はお疲れ様でした。
こちらこそよろしくお願いいたします＾＾/
こんにちは！当日はお疲れ様でした。
こちらこそよろしくお願いいたします＾＾/
あいさま
当日はお疲れ様でした＾＾
そうですか〜ご実家がそちらのほうなんですね。
これからも結構紹介する機会がありそうです。
リンクもちろん喜んで〜こちらからも相互リンクとさせて頂きますね。
これからもよろしくお願いいたします！
当日はお疲れ様でした＾＾
そうですか〜ご実家がそちらのほうなんですね。
これからも結構紹介する機会がありそうです。
リンクもちろん喜んで〜こちらからも相互リンクとさせて頂きますね。
これからもよろしくお願いいたします！
どーも、お久しぶりでございます。
1年前の北浜ゴヘンでお会いして以来でした。
改めまして、リンク貼らせてもらってよろしいですか？
よろしくお願いします！
1年前の北浜ゴヘンでお会いして以来でした。
改めまして、リンク貼らせてもらってよろしいですか？
よろしくお願いします！
bluesboyさま
こんにちは。
そうですね〜あの焼肉イベントから１年ですか。。。
月日が経つのは早いもので＾＾；
リンクよろしくお願いいたします！
こんにちは。
そうですね〜あの焼肉イベントから１年ですか。。。
月日が経つのは早いもので＾＾；
リンクよろしくお願いいたします！
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/06/25(水) 12:05:16 | | #[ 編集]
鍵コメさま
こんにちは。当日はお疲れ様でした！
こちらこそお会いできて嬉しかったです＾＾
これからもよろしくお願いいたします。
こんにちは。当日はお疲れ様でした！
こちらこそお会いできて嬉しかったです＾＾
これからもよろしくお願いいたします。
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2008/06/27(金) 10:55:04 | | #[ 編集]
鍵コメさま
お疲れ様です＾＾
そうでしたね〜にぎやかで楽しかったです！
お疲れ様です＾＾
そうでしたね〜にぎやかで楽しかったです！
お疲れ様でした。
機会が合えばまたご一緒したいですね ＾＾ｖ
機会が合えばまたご一緒したいですね ＾＾ｖ
スカパラ＠神戸さま
当日はお疲れ様でした。
はい〜是非また！今後ともよろしくお願いいたします！
当日はお疲れ様でした。
はい〜是非また！今後ともよろしくお願いいたします！
takさま、すいませんっしたーーー！
李白さんのお料理も美味しそうですわん♪
TBいっぱいで盛り上がってますね。
送らせていただきましたのでよろしくお願いします。
李白さんのお料理も美味しそうですわん♪
TBいっぱいで盛り上がってますね。
送らせていただきましたのでよろしくお願いします。
55aiaiさま
どもども〜ＴＢこちらからも送らさせていただきますね！
またよろしくお願いいたします＾＾
どもども〜ＴＢこちらからも送らさせていただきますね！
またよろしくお願いいたします＾＾
サントリープレミアムモルツ、入れ方ひとつで味が違う。
職業柄、プレミアムモルツ取扱店に、かなりの件数お邪魔しましたが、入れ方の合格店は今のところ、大阪府下で、３店ほどですね。
とても上出来なビールなのに、少しもったいないですね。
職業柄、プレミアムモルツ取扱店に、かなりの件数お邪魔しましたが、入れ方の合格店は今のところ、大阪府下で、３店ほどですね。
とても上出来なビールなのに、少しもったいないですね。
2008/08/14(木) 13:20:00 | URL | 鉄板少年 #-[ 編集]
鉄板少年さま
お仕事柄プレモルにはお詳しいんですね。
満足行くのは府下で３店ほどですか〜中々難しいですね。
お仕事柄プレモルにはお詳しいんですね。
満足行くのは府下で３店ほどですか〜中々難しいですね。
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赤坂にある旬菜工房 一福で開催された「樽生セミナー in 東京」に参加してきました。
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サントリーさんの公式ブロガーとなってからビールを飲み続けているわけな
2008/06/30(月) 23:55:06 | じぶん日記
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