タネ、シカケちょっとアル中華屋~王中:尼崎市立花

 22,2007 12:57
見た目は何処でも見かけるような街場の小さな中華料理屋さん。

王中(ワンチュウ)

王中


2度ほどこちらでメシ食べてますがこれが中々面白い中華料理屋さんです。

店内は見た目以上に狭かったりしますが、以前に食べた鶏の梅蒸しなどは一流ホテルなハイレベルのお味。
人気のメニューの海老みそチャーハンもかなり出来が良くて結構楽しめます。

今回は。。。

前菜三品

前菜四品

炆麺煮込みソバ

炆麺(煮込みソバ)800円

鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

自家製杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐 (小)

どれもいい味を出しています。

自家製杏仁豆腐はノーマルな「アーモンド風味+ゼラチン」ではなく
ミルク風味寒天に仕上げているそうです。

あっさり風味でコクもあって美味しい!

店は小さいが技術は高い。タネもシカケもチョットアル中華料理屋~王中

場所はJR線路に近いロケーションで小さいお店なので見つけにくいですが

まだまだ引き出しはありそうです。

広東名菜 王中
兵庫県尼崎市七松町3-2-12
06-6411-3951
11:30~14:30、18:00~22:00

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Tags: 西宮・尼崎・芦屋

Comment 16

2007.02.22
Thu
16:03

ちろりん #-

URL

トップのテーブル、どっかで見たような。。。
そして、王中、マイブームですな・・・^^
久々に行ってみようかな。とりあえず、引越し、おめでとうございます。(^o^)/

編集 | 返信 | 
2007.02.22
Thu
16:05

tak_123 #-

URL

ちろりんさん
どもども~
こちらでもよろしくです^^
王中~安いし美味しいので気軽に行ってます~
でわでわ

編集 | 返信 | 
2007.02.22
Thu
16:29

MAMIKO #JJAkbroQ

URL

お引越しおめでとうございます。

画像量、大きいのは魅力ですね。
こちらでも宜しくです。

煮込みそばおいしそう!

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2007.02.22
Thu
18:22

kaoken #/aF5ZJNE

URL

引越しおめでとうございます。

私も以前Blogの引越しをしたんですが、
大変だったのを覚えています :)

引き続きレビューを楽しみにしております。

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2007.02.22
Thu
21:36

オセロ #OjWOa9Us

URL

お引越し、おめでとうございます。王中はブラックビーンズ系にやられました!
今日は武庫之荘を攻め、カサレッチョに行くつもりが迷子になり(笑)、グロリアに行ってきましたよ。やっぱり、このサイトのお勧めは間違いないっすね!!!!
おいしかったっす!

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2007.02.22
Thu
21:36

ひとち #-

URL

引越しおめでとうございます。
メチャ大変そうですね。
よく分からないけど漠然と大変そうなイメージです^^;
ここのお店、行ってみたいです。
体調が良くなったら行かせてもらいます。

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2007.02.22
Thu
22:24

tak123 #-

URL

MAMIKOさん
ども~こちらでもよろしくお願いいたします!
中華そば系はわりと普通の感じでした^^;

kaokenさん
こんにちは!
kaokenさんも関西なんですね。
そちらのブログも拝見させていただきますね^^

オセロさん
こんにちは~
王中のブラックビーンズ系ってあおりイカかな?
今度食べてみようっと。

ひとちさん
こちらでもよろしくです。
風邪なのかな。。。お大事になさってください!

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2007.02.22
Thu
22:27

銀河 遼 #z.Jczy7U

URL

お引越しおめでとうございます・・・。

ちょくちょく参りますので、今後も宜しくです・・・。

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2007.02.22
Thu
22:43

A.Haruharu74610 #-

URL

引越しお疲れ様です

引越し作業お疲れ様でした。

今後ともよろしくお願いします。

素敵なバーナーですね。

編集 | 返信 | 
2007.02.22
Thu
23:52

tak123 #-

URL

銀河 遼さま
自作ロードゴーイングカーの完成を楽しみにしております。
これからもよろしくお願いいたします!

A.Haruharu74610
ありがとうございます。
一応テンプレートの画像を入れ替えてみました。
もとのもいい感じだったので
またそっちに戻すかもしれません^^;

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2007.02.23
Fri
23:10

すぐ近くに4年ほど住んでいますが一度も行ったことがなかったんですがこれを見た途端行きたくなりました。今日はうちのサイと中国人の友人夫婦4人で四ツ橋の中華料理店(もちろん中国人経営)の「華」HANAに行きましたが、とっても美味しかったので今度必ず一緒に行きましょう!

編集 | 返信 | 
2007.02.23
Fri
23:46

tak123 #-

URL

アライグマさん
毎度です。
街場の中華料理屋さんとしての位置づけだと考えると
ここは非常にお得感ありだと思います。
この時の前菜と煮込み蕎麦は割りと普通な感じでした。
お勧めはえび味噌チャーハンと小龍胞、そしてこの杏仁豆腐かな~

華~HANAですね。またよろしくお願いいたします!

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2007.02.24
Sat
12:21

giants-55 #CSnc5kz6

URL

諸々

書き込み有難うございました。そしてブログの引越し、御疲れ様です。前のブログには会員登録しないと書き込み出来なくなってしまった為、自ブログの方にレスを付けさせて戴いておりましたが、非常に申し訳なく思っておりました。これで心置き無く書き込みが出来ます^^。大好きなブログの一つですので、改めまして今後とも何卒宜しく御願い致します。

この中華料理店、書かれておられる様に外観は本当にそこらのラーメン屋という感じですが、前菜四品が「これは一寸違うぞ。」感を漂わせていますね。魚の甘露煮?の様なものがこの手の店で出されるのは結構珍しいかも。

トロ味を感じさせる煮込みソバも良いのですが、甘味好きとしては杏仁豆腐の味が気になります。寒天が使用されているという事は、モチッと感よりも歯切れの良さを重視した感じなのかなあと勝手に思っています。

書き込み戴いた件ですが、ひし美さんはウルトラ・シリーズに於いて、否、過去の数多の特撮物のヒロインの中に於いて最も人気の在る女性と言っても良いですよね。それだけに前作の「ウルトラマンマックス」にも登場されていなかった様なのが意外なのですが、40周年記念作品の「ウルトラマンメビウス」の為に満を持してという事で在れば嬉しいのですが。

唯、残念なのは円谷プロ自体がこれだけの素晴らしいコンテンツに対して、いまいち敬意を払えていない様な所。作品自体もそうですが、縁深き方々に対して肖像権の問題等で結構非礼な事をされている様で、桜井さんやひし美さんもその辺りに不快感を持っておられる様な事を以前書かれていました。特撮物という枠に留まらず、TV文化に於いてエポック・メーキングな作品ですので、円谷プロにはもっとそれを自覚して欲しいものです。

ゾフィーの人間体はもう佐原氏しか居ない気がするんですよ。よもやこれ迄に全く登場されていない方という事は無いでしょうし、間違ってもトリヤマ補佐官やマル補佐官秘書なんて事は無いでしょうしね(笑)。

P.S. 新聞に載っていたのですが、今、味噌作りが密かなブームとか。tak_123様は流行の先端を行っておられたんですね^^。

編集 | 返信 | 
2007.02.24
Sat
14:46

tak_123 #GCA3nAmE

URL

giants-55さま
書き込みいただきありがとうございます。
引越し作業といっても楽天ブログのデーターまではこちらに持ってはきていませんので、まあ新たに再出発の気持ちです^^;

この中華料理屋さん、ご主人も中々ユニークな経歴をお持ちで一流の中華料理店の立ち上げから何やらで経験豊富な方のようです。
以前に紹介した「鶏の梅蒸し」などは街場の中華屋さんとはまるで思えない上品な味でした。
杏仁豆腐は狂牛病絡みでゼラチンを使わずに寒天を使ってみるという事も功を奏して人気メニューになったものだそうです。
食べてみると素朴で大変美味しかったです。

ウルトラマンシリーズはここにきてシリーズが円熟味と輝きを増してきて見ごたえが出てきましたね。
ひし美さん、セブンのビデオをみてもやっぱりいい女ですね~
ゾフィーの人間体とともにアンヌ隊員の復活の時が待たれます^^
夕子隊員も復活したことですし!

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2007.02.27
Tue
22:26

夕雨 #9L.cY0cg

URL

先週デビュー♪

ここ、先週行ってきました。
紹興酒、美味しかったです~。
あの甕に入れるからなんでしょうか。
行く前にビール飲んでたのに、3杯ほど軽く飲めました!
お料理も美味しくて、いろいろいただきました♪
最後の締め、杏仁豆腐も◎

今度はお昼に行ってみようと思ってます☆

編集 | 返信 | 
2007.02.27
Tue
23:24

tak_123 #GCA3nAmE

URL

夕雨さま
そう、あの紹興酒美味いらしいですね~
自分はまだ試してないんですが、今度飲んでみよう~
料理も普通の中華チックなものから「おっ!」と思わせる
一品ありでサプライズ交えて楽しいです^^

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