Emotion de Terroirs Rouge 2003

 10,2008 11:00
ステーキ

アライグマ師匠の御宅に招かれてwii大会。その前にディナーを頂きました。
このステーキは米沢牛、雌、A5であります。最高級品質!いつもお世話になっております。
最高にウマウマでありました。有難うございます。m(_ _)m

殻つき雲丹

気仙沼産殻つきの雲丹。差し入れ頂きました。濃厚な磯の風味、ありがとうございます。m(_ _)m

まずシャンパン、白ワインを頂いてステーキの頃には以下のワインで愉しみました。

■BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2005 / LEROY
Leroy
偉大なLEROYの偉大な普段飲みワイン。モノはガメイかしら。エレガントなバランス。
2000円台とは思えない秀逸さ。流石であります。

■Emotion de Terroirs Rouge 2003
Emotion de Terroirs Rouge
Vincent Girardinのブルゴーニュルージュ。シュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、シャンボール・ミュジニー、マルサネの畑のピノを使っているそうな。エエとこの子ばっかりですw。抜栓後2時間、均整のとれたボディー。中々飲み応えアリでウマッ!でした。良いワインだと思います。ご馳走さまです。

良いワインと美味しいステーキはやっぱり最高!こりゃ~やめられませんねヽ(´ー` )ノ

■BOURGOGNE GRAND ORDINAIRE 2006/ LEROY
■Emotion de Terroirs Rouge 2003

Comment 4

2008.06.11
Wed
01:00

giants-55 #CSnc5kz6

URL

Wii

書き込み有り難う御座いました。

ステーキの脂の乗り具合、海栗の水っぽさが無いトロトロ感、最高ですね。美味なる晩餐に舌鼓を打たれ、その後のWii大会はさぞかし盛り上がった事でしょうね(^^)。 因みに購入したものの、どうも体感ゲームが苦手(コントローラーを操る方が得手。)で、1回やっただけで埃を被っている我が家のWiiです(苦笑)。

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2008.06.11
Wed
01:24

tak #GCA3nAmE

URL

giants-55さま
えええ、もったいない~Wii
我が家は買おうと思いつつまだ購入できてません。。。
この日が初体験だったんですが、確かにあのコントローラーを操るのはかなり慣れが必要ですね。
ゴルフとマリオカートをやりましたが苦戦いたしました^^;

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2008.06.11
Wed
18:16

いえいえ、流石はレーシングドライバーのDr.ハンドル捌きが我々とは違います~。しかし今回の山形牛は肉質が良かったですね。融解点が低いので冷蔵庫でもパーシャルに入れておかないと切れないくらいでしたから。今度は練習をしてWiiと言わせて見たい!

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2008.06.12
Thu
09:05

tak #GCA3nAmE

URL

アライグマさま
当日はご馳走様でありました^^。 ありがとうございます。
wiiはなるべく早くに購入したいのですが、その前に大画面テレビが
欲しいので躊躇しております。またよろしくお願いいたします!

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