食彩夜話

おひさしぶりです

良さげなお店ですね
写真も素晴らしい
お家からどれぐらい時間かかりました？

ご無沙汰しております。
ありがとうございます。
途中クルマのトラブルがあり、直接は行けなかったんですが、
それが無ければ２時間半位でしょうか。

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こんにちは。お久しぶりです。
いつ拝見しても美味しそう＆写真がキレイですね。
いつも貴重＆参考になる情報をありがとうございます。

三重の貝といえば、
「沖シジミ」も美味しいですよ。
（takさんはもう食された経験がおありかもしれませんが）

確か
蛤と一緒にとれるのですが、量が少ないためにあまり市場には出回っていなかった....
のが
最近市場に出回るようになった。
と、購入店で聴いた覚えがあります＜汗

シジミなのにすんごい大きくて、うま味も多かったです。

お鍋に入れて食したのですが、客人も喜んでいました。
パスタに入れても美味しいと思います。

目に留まる機会がありましたら一度お試しください。

ちなみに私はぷらら天満の地下の「塩干＆お魚屋」さんで網ネットで販売されているのを購入しました。

ありがとうございます。
沖しじみはまた未体験です。
機会があれば是非食してみたいです。