GIANCALDO@神戸

 24,2018 09:00
レモネード


PRANZO

前菜

スープ

とある人気若手俳優もこれに感激してコースのアップグレードをしたというスープ。

パスタ

Canestriniというショートパスタに神戸牛のラグーソース。

お肉

1℃刻みに厳密に火入れされ、旨みを一滴も外に漏らない仕上がりだそう。素晴らしい。

鱸2

お魚は鱸。

デザート

紅茶

前回訪問時より時間があいてましたが、その分グレードアップしていました。
素晴らしく美味しかったです。また行きたいと思います。

GIANCALDO
 

Tags: 神戸

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