寿し処 あま野＠福島

福島へ。

寿し処　あま野さん


ここ最近人口の増加に伴ってか寿司屋さんが乱立気味の福島界隈。
その中でも割りと高額店でミシュランにも掲載された一店。

カウンターのみの店内で、本当は９席なのかな。
でもこの日は補助椅子出して１０席につめられていました。キツキツです。

日本酒から。純米吟醸でお勧めをお願いしました。群馬泉


呑みやすい。食前・食中ともにイケます。

お任せのみなので。　突き出しのもずく酢の次に

蒸し鮑


いきなりですね。美味しいです。

蛸


まこ鰈

厚目に切られています。良かったです。

鯵


のどぐろ塩焼き


甘エビと剣先のペラ


いいアテに仕上がっています。

握りなど　写真は順不同。

剣先、漬け、トロ、新子、煮蛤、白甘鯛、紫雲丹（函館）、吸い物、穴子、鉄火巻き（追加）

剣先と白甘鯛が良かったかな。それ以外は私的にはううん。。。

途中で出てきたお吸い物


これがめちゃ美味しかったです。

お会計は１６０００円（群馬泉×１含む）。
それにしても左隣に座ったオバハン二人。のべつ幕無く喋り捲りで煩かった！
右隣の家族連れが帰った後、席を替わって離れました。

あま野