カランドリエ＠本町

カランドリエ


大阪では有名なフレンチレストラン。老舗に入るのかな。一度来て見たかったので。

この日お願いしたのは１２６００円のコース。

アミューズ～フォアグラのクロメスキ


こちらの定番っぽいですね。でも正直今更感。

前菜～沼津産天然手長海老とグリーンアスパラガス、パプリカのサラダ仕立て


美味しいです。

パン

バケットもあったけど、この丸パンが美味しかった。

鴨のフォアグラのロティ、水茄子、ズッキーニ、水茄子のヴルーテ


茄子のソースが変わっていて楽しい一品。

玄界灘で捕れた平スズキのポワレ、白ワイン風味のバターソース、新玉葱とインカの目ざめ添え


平スズキのこれですか。。。う～ん。

ブルターニュ産　仔牛背肉のステーキ、ローズマリー風味


肉が白いので豚っぽいですが、牛です。



たしかに柔らかで初体験の食感と風味。

完熟フロマージュ、ワゴンサービス


モルビエ、シュロップシャー・ブルー 、エポワス


ちょっとずつ。。。



嗚呼エポワス。。。

デザート、ワゴンサービス


タロッコオレンジとヴァニラアイス、オレンジのクレームブリュレ




これもちょっとずつ。パイナップルのタルトが変わっていました。

プチフル


何の前情報も入れずに来ましたが、基本お上品なフレンチですね。お誕生日おめでとう料理。
ご馳走様でした。

お会計は上述のコースにグラスシャンパン１８００円、グラス赤ワイン１５００円、ガス入りミネラル８００円、
サービス料１０％含め３２,２３０円/２名。

それにしてもこの辺りのコインパーキングは高い！
２時間半ほどで４０００円もした！