聚食縁＠内本町

聚食縁（シュウショクエン）


これが無性に食べたくなりまして。

水煮肉片（四川鍋）　８５０円




やっぱこれ好きだなぁ。美味しい。
欲する辛さと痺れがストレートに来てそれ以外の無駄な要素が一切無くて、
キャベツなんかの甘みが麻と辣のいい引き立て役になってます。

四川麻婆豆腐　７８０円


本場バージョンをやや改良されたそう。



こちらも辛さはヘビー級。以前のようなしょっぱさ（塩気）が控えられて、よりズンとした麻辣が際だっています。

聚食縁

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