スパイスの嵐

 03,2007 01:02
カシミール後藤カレー

大阪北浜のカレー専門店「カシミール」。
連日行列が出来る大阪のカレーの聖地と化した感のあるこのお店のオーナー
後藤さんを含めたイベントがあるとの事をmixiのカシミールコミュで知ったのであります。

スパイスの嵐 at中之島graf「fudo」
厨房

どうやら「スパイスの嵐」とは後藤氏、中之島grafの職人「荒西氏」、アーティスト「チャンキー松本氏」の3人のイベントのユニット?の事みたい。とりあえずここに行けば普段行けないカシミールのカレーにありつけるようだったので参加することに。(入場料3500円)

さてそのイベントの内容とは。。。ブログランキング

イベント

人いっぱい来てます。70人ほど集まったそうな。

トーク中

最初3人のケッサクなPVが流れてスパイスの嵐の紹介。そして焚き木を囲んでのトークのビデオが17分ほどあって、その後3人のトーク。内容は「炎をコントロールする云々。。。(略)」。

そして漸くカレーの配給ですw

並ぶ人たち

随分並んで待ちました。。。これもお店と同じですね。。。

スパイスのカレー

ルーが2つあるのは左は荒西氏のカレー。右が後藤氏のカレーです。御飯はもちろん玄米にしました。
さてこの後藤さんのカレー。今回は店のビーフカレーの3.5辛ぐらいのものだそうです。久しぶりに「カシミールの香り」を感じる事が出来ました。

んで500円の追加料金を払ってお代わりにまた並びました。。。
カシミール後藤カレー

これは後藤さんのカレーのみで頂きました。う~ん、やっぱりこういうのが食べ応えありです。

普段行けないカシミールのカレー。久しぶりに頂きました。まあイベントとのことで(このあとお三人さんがバンド演奏してました。オリジナルの曲でしたよ。)1000円相当のカレーを食べるのに3500円出費しましたが、まあしょうがないか。。。(´・ω・`)

出来ればカシミールは平日の夜か、土日どちらかのお昼だけでも営業して欲しいと節に願うのでありました。次に食べる事が出来るのは果たしていつの事やら。。。

カシミール 食べログ

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Tags: 大阪市北区・福島区

Comment 4

2007.12.03
Mon
01:18

Mゾー #vIoiQfkw

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いや、平日営業のスタンスを貫いて欲しいと思う。あの人を土日働かせないで欲しい。

編集 | 返信 | 
2007.12.03
Mon
01:47

tak_123 #GCA3nAmE

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いいよなぁ。普段平日にいける人は。。。
せめて定休日を金土にするとかも考えて欲しいのが正直なところ。。。

編集 | 返信 | 
2007.12.04
Tue
22:37

giants-55 #CSnc5kz6

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カレー

書き込み有難う御座いました。

カレーは飽きないですよね。こちらの立派なカレーを目にすると恥ずかしいのですが、実は今日の昼はCoCo壱番屋のカレーでした(笑)。

それにしても、料理のイベントなんて自分が子供だった時分には考えられない事でした。「包丁人味平」のラーメン対決やカレー対決なんていうのも絵空事の様に思っていたのですが、今や珍しくなくなったのですから時代は変わったものです^^。

因みに「カシミール」という響きからはミルクを多用したカレーというイメージが在ったのですが、写真を拝見する限りでは一寸違う様ですね。

P.S. レスの件、了解致しました。今回から当該記事のコメント欄にレスを付けさせて貰いますね^^。

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2007.12.04
Tue
23:32

tak_123 #GCA3nAmE

URL

giants-55さま
カレーはほんと飽きないしだんだんハマリますよね^^;
CoCo壱番屋も好きですよ!
今回は主催する方としては料理ありのライブメインなイベントでしょう。
アタシはひたすらカレー狙いでしたがw
「カシミール」はご存知とは思いますがインド~パキスタンにわたる山岳地帯でスパイスに関係する事と、多分店主の後藤さんのお好きな?レッドゼッペリンの曲名から取ったものと思われます~(まあアタシももちろん好きですが)

レスの件、ご快諾頂きありがとうございます。
これからもよろしくお願い申し上げます!

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