虹の仏＠四天王寺

四天王寺まで出張ってカレー食べに行きました。

虹の仏


本日の日替わりカレーはこうらしいです。


メニュー


カレー以外の定食もありますし、カレー専門店ってわけではないようです。
でも注文はもちろん日替わりスパイシーカレーを。

出汁キーマ & ほうれん草コーンの合いがけカレー、パクチー追加


今風なルックス。皆さんスマホで撮ってインスタグラムにアップ？
トッピングが色々乗っていて、「一つの注文で色々楽しみたい」という女性向けな仕上がり。
乗せるのが多い分、盛り付けのセンスが問われますが上手くまとまっています。

ビジュアル重視、ヘルシー志向、種類豊富なトッピング。
こういうのってあの「旧ヤム邸カレー」から始まったような気がします。
名づけて”意識高い系カレー（）”？（笑



あ～それほどスパイシーではないですね。
出汁キーマは本当にカツオ風味が強めです。
あとルーの温度はやや温めです。古代米はま～どうでもいいです。
あっ、でも美味しく仕上がっていると思いますよ。

ルムミリス


スリランカ産の唐辛子系調味料。追加で足して見ました。

なんだかんだ言っても店内は満席で一時半過ぎにはカレー売り切れ状態。
店の雰囲気やカレーの出来からしても人気があるのは理解できます。

虹の仏
　
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