BARBAROSSA＠立花

BARBAROSSA


この日は１人で行けそうなイタリアンの店を検索してこちらに。

Barba rossa～イタリア語で赤ひげ。
神聖ローマ皇帝、フリードリヒ1世の呼び名、
バルバロッサ作戦 - ナチス・ドイツのソビエト連邦侵攻作戦、等からの店名だそう。

店内


店内は木調で落ち着いた雰囲気。
テーブルもありますがカウンターに座り、以下をお願いしました。



車だったので炭酸水を。


前菜盛り合わせ


ピエモンテ風ポテトサラダ、野菜のトマト煮、プロッシュート、サバのヴェネツィア風南蛮漬け



おお、みんな美味しい。

イタリア風モツ煮込み


トリッパですね。チーズかなんかがちょっとモサモサしています。

お肉のラグースパゲティ


量多いですね。



ねちょっり目な仕上がり。
ワインバーなので本当はワインを頂きながらが本来なのでしょうけど、今回は車だったので炭酸水で。
ワインとならここの自家製ソーセージやシャルキュトリ盛り合わせなどが良いのかも。
　
BARBAROSSA　
　
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