出汁 さんろくぼう@神戸市東灘区
15,2015 11:00

さんろくぼうさん

この日はN先生ご夫妻とこちらでご一緒させていただきました。
さんろくぼうのご主人さんの体調も回復基調とのこと。折角なので今回はコースでお願いしました。
先付け

お椀~蛤のお吸い物

デカッ!もちろん良いお出汁でています。美味しい。
お造り~うちわ海老、鯛、鰆

甘鯛

うろこまで美味しい。
ここで牛しゃぶ登場

キレイナオニクダ。。。

昆布とまぐろ節のお出汁で頂きます。

出汁の香り、とろけそうな肉の旨み。最高です。
松茸ご飯

今シーズン、初松茸!

潮の香りのお味噌汁。当たり濃い目、美味しいです。
抹茶アイス

こちらでコース仕立てで頂くのは初めてでしたが、やはり期待通り素晴らしかったです。
そして大変楽しいひと時でした。N先生、奥様、ありがとうございました。
またご一緒して下さいませ!
出汁 さんろくぼう