ワイルドステーキ

 19,2015 11:00
お昼
ステーキiA
このワイルドステーキってアンガス牛の肩ロースだそう。タケルのチャックステーキと似ている。

熱鉄板に当てて火を通すと画的にシズルレスになっちゃう。
ステーキ2
ここのお肉ではヒレ、リブロースよりこっちの方が好み。

ということでやっぱりランチがお得。
ランチメニュー

いきなりステーキ
 

Tags: 宝塚・伊丹・川西

Comment 2

2015.08.19
Wed
09:00

おっちゃん #5oNcD4VY

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おはようございます。

少し(300円)高いですが、アンガスCABが気に入ってます。
肩ロースですが、柔らかい中に噛みごたえがあって美味しいです。

お昼は、セットが付いてますし。(笑)

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2015.08.19
Wed
09:08

tak #GCA3nAmE

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To おっちゃんさん

サーロインですね。今度食べてみます。ありがとうございます。

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