鰻を食べに西昆陽まで。多”伊悟さん

店の前で立て込み。千春、魚伊の文字が見えます。

注文してから鰻を裂いて串打ち、焼き台はガスでした。
待つこと12分くらいでしょうか、やってきました。
うな丼 3000円

うなぎのお品書きはこれかうな重かどっちかのみ。ご飯にタレが掛かっているのが「丼」です。
大きさ等で松・竹・梅、特上・上・並はありません。潔いです。
ちなみに山椒は
飛騨山椒が缶のままで置いてありました。分かりやすいです。
さて頂きます。

タレは割とあっさりで食べやすい。脂の乗りも適度で美味しいです。
肝吸い

美味しかったです。また行くと思います。
多”伊悟
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