10th Anniversary Week, Part 3～岩さき

10th Anniversary Week、最終の第三夜はお馴染み京都「岩さき」さんへ


いつもの感じでお願いしました。

ホタテ、サーモン　つぶ貝、大徳寺麩、京蕪、菊菜、いくら


お椀


萩しんじょう、松茸


お造り～アオリ烏賊、ひらめ、甘鯛


鰆の幽庵焼き、焼き松茸


唐墨餅

お餅の中に唐墨が仕込まれています。もちろん美味しいです。

鍋


秋鱧豊年、湯葉、舞茸


菱蟹の土佐酢ジュレかけ


土鍋ご飯


すっぽんちりめん


あわせ味噌汁


水菓子～富士柿、レッドキウイ、蓮根餅

　
みな美味しかったです。結婚十周年記念週間を和食で〆られて良かったです。
実は体調のこと等含めてこの順は良い選択でした。またお邪魔します。
　
岩さき