KNOSSOS GOLD 500ml

 06,2014 11:00
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ギリシャ・クレタ島産、コロネイキ種、酸度0.3のオリーブオイル。
大丸心斎橋店に立ち寄ったときパンテイスティングを進められて購入。
二種類のKNOSSOSを試食しましたが、今回はこの缶入り早摘みタイプを購入。
ちなみにもう一種類は瓶入りで完熟タイプ(1080円/250ml)。
この缶入りは2538円/500ml。このクォリティーでこの値段はお得と判断。

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さて、改めて頂いてみると草系、トマト系等の香りよりナッツっぽい風味が強くピリピリ感は少ないです。これは以前に買ったおなじギリシャ産のこれとおなじ感じ。でもこちらのほうがやや軽くて旨みが乗っています。
 
オリーブオイル クノッソス
 

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