中国料理 貴陽

芦屋へ。貴陽さん。

日曜のお昼、美味しい食事をゆっくりと頂きたいとなると、第一にここが思い浮かびます。

今回も窓辺の席へ。

窓から差し込む初夏の柔らかな陽ざし。気持ちも和みます。

さて、頂きましょう。

くらげと蒸し鶏の冷菜　２０００円

前回も頂きましたね。


暑くなる日はやっぱりこれから。これだけは子供のころから外せません。美味しい。

甘酢スペアリブ　１８００円



前回食べた酢豚のスペアリブ版。お肉も弾力プリで美味しいしジューシー。
酢の加減もツンツンしていなくて好みな感じ。

季節野菜と海鮮三種の炒め物　２３００円

この鯛のお皿がプリチー。


見ているだけで楽しいです。もちろん料理も美味しいよ。

広東風醤油やきそば　１２００円

細くて硬めに仕上がったこの麺は特注だそうです。


香ばしくて食べ応えあり。美味しいです。

前回のピータンのお粥が美味しかったので、今回もお粥を。

鮑のお粥　１５００円　



鮑自体も美味しいのですが。嗚呼～このとろけるようなスープ！鶏と豚でちゃんとスープを取っているそうな。
こういう当たり前のことをキチンとしてくれているからこそ、シンプルな一品でもこれだけ印象的なんだと思う。
ほんと美味しい～

杏仁豆腐　４００円

文句なく美味しいです。

マンゴープリン　４００円

もちろんこちらも！
　
あ～見ていてまた行きたくなってきた。次はいつにしようかな。
　
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