鮨座 醤の

 09,2014 10:00
かれい
堺まで

鮨座 醤の
醤の
約一年ブリ。

以前と変わらず店内はすっきりとして気持ちがいい。そう、前回来た時もこれくらいの黄昏時。
店内

お品書き
お品書き
今回はおまかせコース+で。

ほたるいか
蛍烏賊
嗚呼、でかい!うまい!

けんさき、かれい
けんさき かれい
いかはシャリの赤酢色がよく映えます。

白魚、まぐろ
白魚 まぐろ

まながつお、こはだ
まながつお こはだ
夏。。。

ちゅうとろ、いくら
ちゅうとろ いくら
とろけます。

あなご、玉
あなご 玉

赤だし、山ごぼう、梅しそ(半分ずつで)
赤だし 山ごぼう、梅しそ

もし自分が上手にお鮨を握れるとしたら、こんなお鮨にするだろう。絶対そう。
だから一度行った後ずっと気になっていました。
変わっていない確認が出来て安心。また少ししたら来ます。

鮨座 醤の
 
おまけ
お飲み物
置かれ方がイイ。
 
 

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