ストウブ・スチーマーで牛しゃぶ肉と野菜の蒸篭蒸し

ストウブ

ストウブ・スチーマーで牛しゃぶ肉と野菜の蒸篭蒸し

18,2014 11:00

STAUB追加購入しました。２６ｃｍスチーマセット。

早速「牛しゃぶ肉と野菜の蒸篭蒸し」を。

張り水には昆布敷いて日本酒振ってます。

出来上がり！

もちろん美味かったのは言うまでもありません＾＾
ええ買い物しました。お勧めします！

staub

Comment 8

2014.04.18

Fri

15:03

おっちゃん #5oNcD4VY

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スチーマー

こんにちは。

ストウブ、秘密基地に買おうかな。

Takさんの、オーバル23cmでしたよね。
オーバル用のスチーマーってあるんですか？

ちなみに、どちらで購入されたのでしょう？
差支えなければ、お値段も教えていただければ、参考になるのですが。

2014.04.18

Fri

15:09

tak #GCA3nAmE

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Re: スチーマー

おっちゃんさま
こんにちは。
オーバルではスチーマー付きはなかったと思います。
私は最初のオーバル２３ｃｍは阪急デパートで、この２６ｃｍスチーマー付きラウンドは
この記事に貼ってあるリンク先から通販で買いました。
一個目に買われるならラウンドでもオーバルでも大きなのを買われることをおすすめします。
最低でも２６ｃｍあったほうが便利だと思いますよ＾＾

2014.04.22

Tue

12:09

おっちゃん #5oNcD4VY

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買ってしまいました。

リンクのお店が安かったので、思わず。（笑）

2014.04.22

Tue

15:53

tak #GCA3nAmE

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Re: 買ってしまいました。

おっちゃんさま
それは素晴らしい＾＾/
料理レポまってます！

2014.04.30

Wed

06:03

姫 #bhhZubZs

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ものすご、美味しそうですw

2014.04.30

Wed

08:21

tak #GCA3nAmE

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Re: !!

姫さま
ありがとうございます。是非本場でストウブ鍋料理を！＾＾

2014.05.16

Fri

13:11

おっちゃん #5oNcD4VY

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シーズニングが必要だとか････

こんにちは。

先日、ストウブシェイクダウンしました。
牛肉蒸し、どえらい評判良かったです。

鶏肉と新玉ねぎのオーブン料理。
ガッツリ焦げ付かしてしまいました。

このお鍋、ダッチオーブンほどではないですが、シーズニングが必要なんですね。（汗）

2014.05.16

Fri

15:33

tak #GCA3nAmE

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Re: シーズニングが必要だとか････

おっちゃんさま
こんにちは。シーズニング、そういえば少ししました。
馴染むまでちょっと時間が必要なのかもしれませんね。

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