ゆげ焙煎所@西宮

 31,2014 00:00
西宮にやって来ました。

ゆげ焙煎所
ゆげ
豆を自家焙煎しているコーヒー専門店だそう。
訳あって北口からずっと徒歩で。20分かかりました。

メニュー
メニュー
豆売りの価格は平均的でしたが、コーヒー一杯の値段は安いです。

店内の客席は小さな2人掛けのテーブルと6人掛けのテーブルがひとづつ。6人掛けの方は当然相席になります。

本日のコーヒーにしました。グァテマラだそうです。
コーヒー
お冷はまさかの紙コップ出し。

こちらの淹れ方ですが、少なくともオーダー後に挽いている様子はなかったです。ですので「挽き立て」ではありません。
どうやって淹れているのかは手元が見えなかったのでなんとも。
でもすっきりしてておいしいです。この値段でこの味なら近所なら通いたいレベル。

豆
もちろん豆販売もあります。全部中深煎りに見えたけど、違ったかな。。。

このエスプレッソマシン、色が渋くていい。
マシン
ちなみにカウンター奥にあった焙煎器はイタリア製とのこと。

販売する豆の種類、コーヒーのメニューともにもう少し充実すれば引きは強くなるでしょう。
でもこの辺りは駅から遠いけど意外と人口多いので、これで結構やって行けているのかな。
 
ゆげ焙煎所
 

Comment 2

2014.03.31
Mon
21:13

nr #3UvckuO.

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ほぉ

専門店で1杯350円割れですか。

焙煎豆も100gあたり350円割って欲しいものです。

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2014.03.31
Mon
22:15

tak #GCA3nAmE

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Re: ほぉ

nrさま
そう、安いです。コーヒー美味しいし。
焙煎豆はさすがに100gあたり500円辺りでした。

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