週末は炭水化物解禁@ジャンカルド

 10,2014 11:00
再度山ビーナスブリッジ
ビーナス
ええ天気でした。

ジャンカルド
ジャンカルド

窓際へ。
席

日曜ランチのメニュー
メニュー

前菜~シャラン鴨モモ肉とフォルマッジョ、ジャガイモのディスク添え 洋梨とバルサミコのソース
前菜

白菜のポタージュ、パンチェッタ添え
スープ

蒸し鶏のジェノバソース和え キタッラ
パスタ
適度に逆光で。ジェノバーソースが以前より濃い目に感じる。とてもおいし。

ホロホロ鳥のアッロトラーレ 茸のソース
メイン
この時点で陽がトップライトに。全く露出が決まらずテーブル内の日陰の位置で。

りんごのグラニエーテ、ハチミツのジェラート、カレーのチュイール
デザート
レースのカーテンを。デザートとアイスティーはカーテンが有効でした。

アイスティー
アイスティー
みな美味しかったです~ご馳走様でした!

Ristorante Giancaldo

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Tags: 神戸

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