究極のホットケーキ＠ムレスナティーハウス西宮本店

日曜のお昼、西宮にふらりと立ち寄りました。

ムレスナティーハウス西宮本店

国道２号線をちょっと南に入ったところ。



さて適当にお茶でもしようかと思っていたら、メニューのこれが目に入りました。

ホットケーキが１４７０円！しかも究極とな。。。

カウンターだったのですがちょうと座った位置が焼き台の前でありまして

見れば銅製の焼き台にホットケーキリングも銅製。これは店のオリジナルだそうな。
「ここでしか食べられないので注文しないと損ですよ！」とスタッフさん。ならばとオーダー。

リングにタネを流し込み２０分ほどで。。。

焼きあがったようです。

随分高い位置から蜂蜜をかけてます


究極のホットケーキ　１４７０円



２ｃｍほど厚みがあるのですが綺麗に火が入り香ばしいです。スポンジ密度が高いです。
確かに究極に完成度は高いと思います。

オリジナルサンドウィッチ　１４７０円

嫁さんオーダー。サラダ食べましたが葉っぱ美味しい。

フィレンツェで朝食を


ミルクティー

ミルクティーというよりほとんどウィンナーティー？濃い。

お茶でもと思っていましたが、二人で４千円以上使っちゃいました。どれもみな結構な値段はしますがお客さんは結構入っています。高くても上質なものとサービスを求める人が認めているんですね。

ちなみに

ムレスナとはスリランカ人のバイヤーANSELMさんのスペルを逆からにしてネーミングしたそうな。道理でなんか覚えにくい名前だなぁと。。。
　

ムレスナティーハウス西宮本店