サトナカ＠神戸

三宮あたりにやって来ました。

サトナカ

庇にかかれているようにチキンカレーライス専門店のようです。

店内はカウンターのみ、造りはシンプル＆ウッディー。
店主さんは綺麗好きなんでしょう。綺麗に整理整頓されています。

メニュー

マイルドとスパイシーのチキンカレーのみ。トッピングは数種類用意されています。

チキンスパイシーカレー（嫁さんオーダー）


チキンスパイシーカレー大盛り＋チーズ






ルーは一口目のアタックはソフト。ジンジャー、クローブ、ナツメグ、ターメリックなどの土っぽい香りを最初に感じます。食べ進んでいくとじんわりとチリペッパーホットになってきます。

丁寧に作りこまれている事が良く感じられました。女性にも人気があることでしょう。
ちらりとみえた炒めた玉ねぎ、聞けば４時間かけて炒めているとのことです。
美味しかったです。店主さんの接客も丁寧で好印象でありました。

サトナカ