残酷Contrast＠和レー屋 丁子

距離が近いから？比べてしまう。何が違うのか。。。いや、違いすぎた。

・酸味　フレッシュorヒネ？トマトは加熱するにしてもフレッシュの方がベター。缶を使うと分かってしまう。
・辛味　ダダ辛いのかバランスか。鋭利か鈍器か。厚化粧も悪くはないが余計に要センス。
・手法　煮込んで寝かせりゃいいんだろう。。。この考え危険。

この三つは心に留めて自分に言い聞かせる。

比べるのは酷。分かっていたけど役者が違いすぎた。胸焼けも付いて来た。