カシミール＠北浜

雨の高麗橋へ。


現着は１２時５０分。この時点で店の表に行列ありで諦めかけたのですが、よく見ると。。。

出たっ！

このおかげで２順目に入り込む。（実開店時刻１３：０５）

ほうれん草とチーズ Ｇ




・幾つもの寸胴鍋からレードルでちょっとずつフライパンへ。
・スパイスやコクより酸味
・さらさら、でもペラくない。

ヤハリスバラシイ

　
カシミール