烈火

 09,2013 10:00
豊中へ。

烈火
烈火
このあたりでは割と人気のお店のようです。場所は176号線ちょっと入ったところ。

種類は結構あってイベントメニューもあったりで迷ったんですが、こちらに。

烈火ラーメン
烈火ラーメン

辛さはどうしますか?と聞かれたので平均的な2辛でお願いしました。

平均的でも結構辛いです。
烈火ラーメン2

スープ
魚介(粉鰹節?)の風味が後を引きます。独特の食後感でした。

現在ラーメン店は全国で約4万店。毎年約3500店が出店し同じ数だけ閉店していくという。
まぁ、どこもたいへんなんでしょうね。
 

烈火
 

Tags: 大阪北摂

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