蕎麦屋の山葵@豊中 鼓道

 19,2012 00:00
今月開店された鼓道さん。

せいろ蕎麦
蕎麦
開店したてなのでまだ安定していないかな。

蕎麦湯
蕎麦湯
これでもかというくらい濃く蕎麦粉を足しています。ツユ、出汁は良かった。

お品書き
お品書き

山葵は各人おろしてくださいとのこと。
山葵

親指くらいの小さな山葵。一人一本使いきりだからこうなりますか。確かにおろしたての新鮮な風味は楽しめました。
 

鼓道
 

 

Tags: 大阪北摂

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