食彩酔話

なんじゃあこりゃあ～～～？？？
　　の、
カルチャーショックでした。＾▽＾

ダイナミックですね～！！

ブラボー！！
そんなカオスに私も巻き込まれたい。
そしてノックアウトされたいです。

＞てぬきやマイルスさま
お久しぶりです。いや、まさにあの雰囲気というのは独特でした。。。

＞ayaさま
まったくもって楽しかったです。そこにいる人が思い思いに楽しんでいて
それが不自然でもなんでもないってのは、居心地が良かったです＾＾

なんじゃ～こっりゃー（＠＠）のケイオスの感じ、よく出ていますね～。
トランペットの目の前でソバをすする・・・ありえないですよね、普通なら。でもここではそれが“日常”・・・という異空間（＾O＾）
楽しそうですねー

多国籍老若男女、飲＆食できるメニューが必ず有って、さらに居心地もよく美味しいお店。　飲食店の原点を垣間見られたような気分でした。＾＾
私の中ではある意味、最強なのかもしれません、今のトコロ。＾＾

絶対！行きますぅ～(^^♪
すっごい楽しそうなお店！色んなジャンルがそれも美味しく
食べれるなんて最高です(*^^)v
でも人数多くで行ったほうが沢山種類食べれて良さそうですね。
近いうちに必ず体験しに行きます＼(^o^)／

＞早坂さま
ここの日常は凄く楽しそうです。毎日刺激があるでしょうね＾＾
またよろしくです！

＞ちろりんさん
飲食店ってこうあるべきとアタシも思いました。集客に悩むいわゆる「ビストロ店主」は
ここに暫く通えば何かが見えてくるでしょう。やりたいこととお客が望んでいることの差を体感できれば。。。

＞マンモトさん
どんなグランメゾンにいってもほんのちょっとした「感動」がなければ行く意味って
半減すると思うのです。でもこちらのお店はちょっとどころかほとんど吃驚の連続で
それが嬉しいほうだからクセになりそうです＾＾
またよろしくお願いいたします！

こんにちは～ご無沙汰していますぅ♪
これはすごいボリュームだなぁ～と　びっくりしつつ写真を見させていただきましたが
メニューの数すごいんですねぇ　それに　味も　ベリグッなんですね？
それにしても　チーズパスタ　すごーーー
どれも全部おいしそう！！私はこちらの鶏肉ソテー是非食べてみたいです

ローズさま
ご無沙汰しております～！
チーズパスタは迫力あるでしょ～＾＾
鶏肉ソテーも良かったですよ。
ここはまた近々行きたいです。

こんばんわ！こんなの写真みてるだけでテンションあがっちゃいますね～
絶対行こ！（笑）
先生とこの前話してた幸せビストロ?まさにって感じですね
仕事で疲れて帰ってきて一番最初にみたのがこれでなんだか幸せです。
旬のかつおのタタキとローストビーフ食べた～い。

テンさま
そうそう、ここに行けば基本幸せな気分、リラックスできる感じですよね。
旬のメニューだと鱧もありましたよ！
また行かれたら教えてくださいね！

行って見たいと思っているのですが、なかなかタイミングが合わず。。

今度、外人連中と一緒のタイミングで日本出張なんで、その時に行ってみようっと。
きっと外人連中もカルチャーショック受けてくれるでしょう。

ＫＡＢＡさま
外国人の方、確かに面白がるでしょうね。自分らもなんとなく旅行に行ったような気分になりましたよ。
それにしても神戸は面白い個性的な店が多いですね～！

知らなかった～！春にこの界隈でどうしてもカツサンドが食べたくなってこの雰囲気ならあるかもしれないとお昼にこの店にひとりでプラリと入ったことがあります。こんなドラマが隠されていたなんてあの雰囲気では知る由もありませんでした。なにごとも案内人は要るものよと今更ながらに思い知りました。また行って見ます。

uraraさま
このお店、内容も中々深いものがありました。
アタシも近日中に再訪よていであります＾＾

書き込み有難う御座いました。

メニューも然る事乍ら、ジャズの生演奏が在るって、これはもう所謂うどん屋では無いですね。メニューが３００種類を超えているというのも凄いです。ココリコの番組で１つの御店のメニューを全部食べ尽くすという企画が在りましたが、とても一人で食べ尽くすのは難しそうですし、そういった企画で食して欲しくない程の手の込んだ料理の”群れ”ですね。今回の料理はどれも全部食べてみたいと思わせるものでした。敢えて１つを選ぶならば、乳製品好きなのでパルメジャーノレジャーノチーズパスタですね。豪快な”調理法”にも惹かれました^^。

Ｐ．Ｓ．　安倍首相、参院選で大敗北を喫したとしても首相の座から降りる気はさらさら無いとか。子供の様な逆切れをしばしば見せる彼ですから、今の逆風も「皆が寄って集って僕ちゃんを虐める！！」とでも思っているのでしょうね（苦笑）。タイガースの逆襲は充分在り得ると思いますよ。逆にジャイアンツは・・・。

giants-55さま
ども～そう、たしかに料理の「群れ」ですね。パルメジャーノパスタはやっぱりそそられますよね。じぶんもこれを目当てに行ったようなものであります。安倍首相はやめる気がないのですか？それは民主党にとっても好都合ですね！

ここ、すごいですねぇ～！
是非行きたいです。
それにしてもtak_123さんのカメラの腕前は感動です！！
これぞと言うコツ教えていただきたいものです。

NAOさま
ここ面白そうでしょ。実際面白かったです＾＾
是非一度～！
カメラですが使っているのが手ぶれ補正＋料理モード付のデジカメ
（panasonic FX-01）っていうやつで大変重宝しております。
コンパクトなので画像の奥行き等はあまりないんですが、一眼レフを
レストランで取材の申し込みなしで使っちゃうのはちょっと気が引けるので
これでずっとやっております＾＾；
とった画像は画像処理ソフトで少しだけレタッチしてこちらにアップしております。
お褒め頂き嬉しいです～またよろしくです！

がっかり味加味の味
いろんなブログに評判の「味加味」。シェフもお忍びで出かけて、絶賛のお店。ワクワクワクしながら　上さんと行きました。込むと思い一ヶ月前から予約もいれて、気合いたっぷりで伺いました。あまりのメニューの多さに決めかねていると　白髪の老人シェフが本日のおすすめの　夏の生野菜サラダ「是非お試しあれ！」「ジャーそれを注文」「本みる貝（上さんは貝類はダメですが、みる貝だけはいただけます）もおいしいよ」、大変楽しみに　お料理がくるのをワインで乾杯してまっていました。
そうすると、中皿に芸術的にもられた　名前が分からない野菜どもが鎮座していました。女将が野菜の説明をしてくれました。しかし、タンポポの葉っぱみたいな野菜は説明がなくて、いただくと　ななななんと！　良薬口に苦しのように、とっても
にがかった、女将にきくと　野生の「ルッコラ」とのこと、なーんか　よもぎでもたべているような　後味のわるい野菜でした。
味付けは、ほとんどなく　野菜本来の味を楽しんでください的なサラダで、カボチャ、かぶら、グリーントマト等々　こんなサラダで1500円もしたんですよ。誰でも作れる、味付けのないサラダ！！　最初の料理でパンチを食らってしまいました。
さーてと、気を取り直して　上さん期待のみる貝がきました。　一口口に入れて　上さんは黙り込みました。私も、一口口にいれて　怒りました。「全然新鮮でないのがはっきりと分かります。素人でもまずいと思うでしょう　死んでから2～3日は経っているような　ふにゃふにゃな歯ごたえ　最低のみる貝でした」　この辺りから　むらむらとこみ上げる物を感じながら、「いやいや、次に期待をしよう」「唐揚げください」　きました。一口口に入れると　口の中が血だらけになりそうなぐらいに　揚げすぎた　唐揚げ！　揚げすぎて鶏肉がパサパサで　全然ジューシーでないんですよ。これ又、最低な唐揚げでした。結局　幅広く料理メニューがありすぎて　どっちつかずで　味が散漫　大変な期待はづれでした。後からきたファミリーもこちらのサラダをみて　注文していましたが　子供さんはちっとも口にしていませんでした。そりやーそうでしょう　草食動物のえさみたいですからね。次から次へとくるお客さんは　美味しそうに食べているのですが　　こいつら本当に舌がついてるんでしょうかね。と、思うぐらい最低な味でした。二度と行きません　唐揚げはミュンヘンに行きます。お刺身は　大石川の「秋初月あきはづき」に行きます。。B級グルメ風店に見せながら、イタリアンも中華もフレンチも出来きて　うどん定食の横にパロマハムがあると言うアンバランスが　お客様心をくすぐるんでしょうね。棟方志功の版画にだまされてしまいました。やっぱり　ブログに頼ると失敗しますね。では

芦屋味祭さま
あら～ハズレだったんですね。残念です。