大倉 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒

 24,2011 00:00
大倉 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒 720ml
大倉 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒

大倉 純米吟醸 山田錦 直汲み無濾過生原酒2

購入先のページに書いてあるように確かにフレッシュで瑞々しいですが、それは直汲み無濾過生原酒だから当たり前といえば当たり前。つ~か口切はどうしようもなくバランスが悪い。酸味、旨み、甘味、キレがゴチャゴチャしててまとまりも無く、米の風味も弱い。でも大倉って前回開栓後1週間で大化けしたんだよね。だからこれも2週間程静置してみようと思う。

お気に入り度 ★★☆☆☆ (2/5)

購入酒店 酒のさかえや 
 

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