夏のお勧め冷やし中華~チャイナルーム華:大阪・北久宝寺町

 13,2007 00:00
冷やし中華持ち上げ
冷やし中華 600円

とある沖縄料理屋さんからの帰り、近いのでこちらによりました。
なんでも新作の冷やし中華があるとの事。

チャイナルーム 華 堺筋店
チャイナルーム華


さてさていつもの食いしん坊のメンバーです。沖縄料理を食べた後にも関わらず、冷やし中華だけでは飽き足りずに。。。ブログランキング

今回はオーナーの徐さんが試行錯誤して作り上げた冷やし中華をご賞味できるとのこと。

冷やし中華冷やし中華 ¥600
う~ん、細切りの金糸玉子もハムもキュウリも鶏のささみも綺麗に仕上がってます。丁寧な仕事ですね~。ちなみにお昼はミニチャーハン付きで750円。安い!

冷やし中華持ち上げこのタレには酸味だけでなくほんのり甘さを感じます。この調合は数十回の試作を経て完成したとの事。その上質さは街場の中華料理屋の冷やし中華の域は超えてます!
美味しいです! 

坦々麺四川風ピリ辛ごま味噌そば ¥880
坦々麺ですね。こちらはその名の通りゴマ風味とピリ辛風味です。麺もつるんとしてて喉越しもしいです。

坦々麺持ち上げ

あ~このゴマ風味、クセになりそう。。。美味い!

夏に美味しい中華麺二種類ご紹介しました。
ここ勤務先の近くだったらお昼に冷やし中華を食べに結構通うだろうなぁ。
なおこの他春巻きと徐さん特製の冷たいデザート「長いもすり流し」もいただきました。
う~ん、このデザートもGOOD!

チャイナルーム 華(ハナ)堺筋店地図
大阪市中央区北久宝寺町1-2-9
06-6263-5128
11:30-14:30
17:00-22:00
年末年始以外無休

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Tags: 大阪市中央区・西区

Comment 3

2007.07.13
Fri
09:35

 #

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2007.07.13
Fri
11:44

ちろりん #-

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♪あぁ~あぁ~ひとぉの妻ぁ~

私も職場の近くなら、用事もないのに毎日2回は通うのに・・・
(^ω^)v

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2007.07.14
Sat
00:07

tak_123 #GCA3nAmE

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ちろりんさん
(・∀・)ニヤニヤ

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