食彩酔話

ここのお店車で前を通ったことが何回かあります
以前高松に住んでいたときによくオーストラリアワイン専門のワインバー
に通ってました（味はあまりわかりませんが(^^;)）
この季節シャンパン(スパークリングワインも）いいですよね
いつもヴーヴクリコとかモエ・エ・シャンドンとかですが
今年はいろいろなシャンパンやスパークリングワインを飲んでみようと思っています
偶然ですが昨日南アフリカの無添加スパークリングワイン
クローヌ・ロゼ・キュベ・ブリュットを注文しました(^^)
来週届くので楽しみです♪

お久しぶりのコメントです～
煮込み鋭く興味津々赤ワイン、スミ、わた？あと和調味料味でしょうか？天盛にねぎですもの・・・自宅で再現したいです。先生の想像お任せしますので伝授下さい。

＞momoさま
この前って割りと交通量多いのでアタシも前を通ったことはあったんですよ＾＾；
中々イケてるワインバーでした～
南アフリカも割りと面白そうなワインが多そうですね。
参考にさせていただきます！

＞らてんママさま
おひさしぶりです～
順当なところでイカ墨、少量のトマトペースト、赤ワイン
塩コショウなどでしょうか。。醤油一たらしの可能性もあるかな。。。
作ったら教えてくださいませです！

はじめまして。
クラブマイスターというゴルフクラブ工房を営んでおります。
仕事の一環として、ブログをはじめました。
ところが、趣味90%・仕事10%・・に転換してしまいました。
嬉しいことに、全国から様々なご質問が入り、メール交換頻度の高い方は、
友人となり・・楽しんでいます。”今度、関西に行きます・・ゴルフご一緒しましょう”といった内容メールも増え・・そして末筆に必ず美味しいお店ご紹介くださいね。。。。とあります。グルメ本に掲載されているお店では・・そして、ようやく貴ブログにたどりつきました。畑ちがいではありますが、当方のブログをご確認頂いた上で、リンク許可を頂けますよう、よろしくお願い申し上げます。

早々のお返事ありがとうごさ゜います。
よろしくお願い申し上げます。
何分、不慣れでコメント投稿で申し訳ございません。

club職人さま
リンク頂き有難うございます。
これからもよろしくお願いいたします＾＾

きょ～！！これまた素敵な場所ですね！！グラスの並んだ写真、料理　最後のスパークリング赤などなど・・・どれもこれも是非ぜひ私も　
行きましたら　私もブログに書きます
もちろん　takさんのブログから飛んで弾けて感動の内容しっかり書き込みます！！！

ローズさま～
ワインって色んな楽しみ方があるんですね＾＾
上質なで気持ちよく楽しめるお店でもあると思います＞CHEERS
こちらに行かれたらまた感想をお聞かせください～

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鍵コメさま
いやぁ～どうでしょう。その辺りは分かりかねます。