割烹しらさき（沼島）で鱧会席

沼島へ名残の鱧を頂きに行ってまいりました。

アクセスですが淡路島の土生港から沼島汽船で渡ります。乗船時間は１０分ほど。


沼島港に到着後めざすお店へは徒歩１０分。


割烹しらさき


お座敷で頂きます。


頂いたのは鱧コース（１０５００円）＋渡り蟹＋雲丹

・鱧鍋

鱧の子在りであります。

・渡り蟹

おっ、来ましたね！

・赤雲丹

夏盛りでないから小さいですがその分味も濃いとのこと。

・鱧たたき


・鱧おとし


・鱧フライ

これウマッでした！

・がざみ

しゃぶりつき３秒前です。ウマッ～

・鱧は鱧でええ感じです。


・今回一番のヒットはこの鱧の子。見事であります。


・さざえのお造り

鰤もありました。

・おぼろ寿司


・柿


お腹一杯になりました。

割烹しらさき