平日の夜こちらへ。《かき峰》池田にある老舗のかき料理専門店。毎年真牡蠣シーズンの10月から3月までの限定営業。同じ牡蠣専門店の「かき金」(尼崎)には数回行きましたが、こちらは初めて。お料理はこのコースです。地下の座敷に通されました。酢かき鍋のかきと野菜かなり大きな牡蠣です。こちらの牡蠣鍋は白みその土手鍋味噌を溶かしながら具材を入れていきます。最初は仲居のベテランおねーさんがしてくれます。よく炊けた...