約1ヶ月ぶりのお江戸鮨詣で。台風のさなか白金高輪に伺いました。鮨 いまむらさんミシュラン一つ星だそう。店内はL字?カウンター9席のみのこじんまりしたつくり。さほど大きくはありませんが圧迫感などは感じません着席してほどなく大将から「どうしましょう、つまみからしますか、握りからしますか?」と。折角ですのでつまみからお願いしました。平目、梭子魚、鼈の茶碗蒸し、白子、あん肝、北寄貝ひも、焼き穴子。日本酒は...