城東区。鮨 知春さん以前から行きたかったのですが、今回漸く。お店は商店街の中。この日は秋祭りで外は割とにぎやかでした。カウンターのみの小さなお店。内容は大将おまかせ、握り多めで。ズワイ蟹酢お造り~キンメ、平目、クエ、ホッキ貝、蛸、蒸し鮑、マナガツオ、鰆正に珠玉の魚達。クエ今年は早々にクエづいています。大型白身魚の極みですね。早速握りへ。剣先、筋子、鯛、石垣鯛鰤、さより、炙り鰯手巻き、つぶ貝のどぐろ...