検索してたら、伊丹に本格的四川麻婆豆腐を出しているお店があるとの事。で行ってきました。中華 こまめやカウンターへ。最初前菜の「蒸し鶏の葱生姜・・・」をお願いしようと思ったら、葱生姜を切らしているとのこと。しょうがないので前菜系なし。八宝菜 890円四川麻婆豆腐 880円旨み調味料のせいか、最初にそういう旨み成分で味覚が全体的にわーっとカバーされる感じ。麻も辣もまあまあ効いていてあとでピリ辛きますか...