週末、南久宝寺へ。ラ・ピニャータビブグルマンでタイヤ本に掲載。イタリア、プーリア州の郷土料理がメインのお店だそう。メニュー思いつくままにとりあえず。。。ブッラータとフルーツトマトのカップレーゼモッツァレーラ+生クリームがもう。。。そしてフルーツトマト、バジル、のっけから言うことありません。ポルペッティ フリットパン黒毛和牛ミミカブとアキレス、アカセンのトマト風味 ”インズィミーノ”ここでしっかり目。...