大阪市内から帰りしなカレー食べたくなって阿波座辺りへ。ヌワラカデ(NUWARAKADE)スリランカ料理店(居酒屋)だそう。「うち初めてか?」と店主らしきスリランカ人らしきおっちゃんに声かけられました。「ならコレお勧め。」いいお値段しますね。でも従いました。マトンをチョイス。NUWARAプレートストレートに辛い。今回マトンを選んだせいもありますが、こういうカレーを食べるとスパイスの主なる役目は「獣肉の臭みを気にしな...