久しぶりにこれ購入。適度に香りのど越し軽し。やっぱこのくらいの方がええです。コメの風味がちゃんと感じられる。米削りすぎ酒はどうもね。。。酒のさかえや ...
いきなりステーキ イオンモール伊丹店漸く行けました。難波方面は行きにくいので。平日の夜だからか店内は空いていました。メニューリブロース300g位にしておきましょう。カウンターでカットしてもらいます。冷静に見るともうちょっと左側の脂身をカットしといてもらったほうが良かったかな。待つこと5分くらいでやってきました。ふむふむ。想定内に美味しいです。”ファストステーキ店”のお肉なので然程クォリティーは求めま...
芦屋辺りへ Caracol(カラコル)さん周りに電柱がないからすっきり。こちらウェルネス住宅×ティーサロンとのこと。店内は明るく落ち着いた雰囲気で、インテリアも流石に綺麗にまとまっています。ウエルカムティームレスナティーのショップでもありまして、あのホットケーキ、サンドイッチも楽しめます。ホットケーキサンドイッチ葉っぱメチャウマです。2階が設計事務所のフロアーになっているようですので家を新築するならここで...
CULTIVAR: Itrana 100%ALTITUDE: 500 mt Hill. s.l.m.SOIL: GravellySYSTEM: Vase polyconicPLANT SPACING: 6 x 6HARVEST: Harvested by handMILLING: The olives are harvested and milled daily in the mill property.TYPE OF MILL USED FOR THE EXTRACTION: Looping cold Amenduni 昨シーズンに続き今シーズンも購入。昨年はオリーブがどこも不作だったにも関わらず、ここのは流石に良い出来です。やっぱり美味い。香り、旨みと...
バジルがそろそろ旬なのでジェノヴァの灯台へ。お久しぶりです。改装前は良くお邪魔していましたが改装後は初めて。この日のlistaミックスサラダカジキマグロとかもありで、ドレッシングも優しい美味しいです。パスタ ジェノヴェーゼ香り立ちます。やっぱり旬ですよ。こちらも優しい仕上がり。美味しいです。ジェノヴァの家庭の味ってこんなんだろうなと。長崎産ホウボウの丸ごと紙包み焼きでかい!結構大型のホウボウです。 ほ...
心清き人にしか見えないという食堂Kobakoに行ってきました。ちゃんと見えたので私は心清き人。実はプーさんのブログで拝見、行ってみたいなと思っていました。メニュー実は内装もシンプルで趣味良く好みです。色々とお願いしました。田舎風お肉のパテ美味しいパテカン。パテカン美味い店にハズレなし。フルーツトマトと自家製オイルサーディンのサラダ帆立のムースと焼きとうもろこしの冷たいスープこれ気になっていたんです。なる...
七本鑓 純米大吟醸 山田錦 斗瓶取り(全国新酒鑑評会出品酒 720ml)七本鑓の出品酒ということで物珍しさでクリックしちゃいまして。。。はい、香りは適度にフルーチーで過ぎた感じはありません。口当たりは軽いけど芯はちゃんとしています。繊細といえば繊細なのですが、やっぱり大吟より吟醸あたりの方が米の風味がちゃんと感じられて好きだな。 酒のさかえや ...
三宮辺りへ中華料理を頂きに。 EVOLVEさん店内はシックでシンプル。素人設計でしょうか、造りはスタッフの動線等優先って感じ。壁のお勧めメニューレギュラーメニューコースは8600円でしたが、アラカルトは値段が書いてありません。やや警戒。でもアラカルトで(笑クラゲの甘酢漬け シークァーサー風味淡路産ハモ、シソ風味炒め牛バラ肉の辛味煮込み四川麻婆豆腐葱風味 あっさり汁そば濃厚杏仁豆腐あ~みんな美味しかったで...
今年も鮎を頂きに美山へ。美山までは京都縦貫道の園部まで高速で1時間。地道を30分程。アクセスいいです。まずは民宿 まるやさん鮎料理 お品書き生簀から活けの釣り鮎をすくってもらいます。めっちゃ活きがいいです。鮎 天麩羅これ毎度思うけどお勧め。香りが閉じ込められて身がほっこりしています。鮎定食A鮎は一匹追加してもらっています。中々型がいいです。美味しいです。一旦道の駅へ。松茸としいたけを掛け合わせた松...