・イーストウッド監督の観客の突き放し方、相変わらずのキレ味。・Bradley Cooperはやはり好演。是非とも映画館で! official...
泉南までひとっ走り今日はこの子から。フライングおこぜ君!むふふ。味はあっさりです。赤貝地の赤貝。あっさり。春の珍客、ちんころふぐとらふぐの幼魚です。あっという間にこれもあっさり。もちろんですがこちらの女将さん、ふぐ調理の免許もっています。がらは煮付けに穴子天ぷら美味いです。鉄板。おこぜのあら汁春近し。。。今回は全体的にあっさりな感じの活け魚でした。赤シタがタッチの差で食べられなかったのがこの日の心...
前を通りかかって見てみると2人待ち。入ってみることに。らーめん和心これは退店時に撮りました。お品書き表で順番待ちのときにスマホで。ちなみにすだちはこの日入荷せずとのこと。5分ほどしたら店内から外に「お1人様空きました」とスピーカーで呼び出されました。前に並んでいた2人カップルが「お先にどうぞ」と言ってくれたので入店。追い鰹醤油ちゃーしゅーめん 950円お箸が引き出しに入っているのは予習済み。醤油と...
昨年閉店した「香良源」という中国人の学生が鍋を振っていた店舗跡に新しく中華屋さんが出来ていました。ケンズチャイナ居ぬきで入られたようです。メニュー本日のお勧めメニューしゃきしゃきもやしとザーサイのピリ辛和え 280円焼き餃子 380円野菜たっぷりの黒酢の酢豚 680円豆苗の旨塩炒め 680円野菜ごろごろ四川麻婆豆腐 680円山椒をミルしてくれます。ごろごろ野菜は山芋とセロリのようです。五目チャーハ...
日曜の夜、こちらへ。鰻 にしはら一週間もしないうちに早くも再訪です。この日はうな丼(中)のご飯大盛りうなぎはもちろん美味しいのですが、思ったよりご飯が多かった。けど、うなダレを駆使してなんとか完食。っていうかご飯自体がつぶ立ちがはっきりしてて凄くおいしい。で、この日はこれもお願いしました。肝焼き 800円おお!結構なボリュームあります。いや~美味しいし食べ応えありますわ。肝に関してはこちらで捌いた...
クルマの所用で西宮に。午後2時を回ってお昼に。近くで空いている店を食べログで検索。こちらがヒットしたので行くことに。ダ・リキーノ曇りってのもありましたがちょっと店前が暗い。メニューパスタがありましたがとりあえず石窯ありのピッツェリアなのでピッツァを。前菜ありのセットにしました。真のナポリピッツァ認定のなんとかかんとかま~これが別に美味いかどうかの目安にはなるものではないけど。前菜ピザ屋さんの前菜な...
関西で江戸前焼き鰻、自分が納得行く鰻を食べさせてくれたお店は今までありませんでした。でもこちらは期待できそうだと思い谷町まで行ってきました。鰻にしはら表にはお店に飛び込みで入ると30分はかかります。でも予め予約するとそれにあわせて焼いてくれるそうです。美味しい鰻を食する上で至極当然で合理的ですね。お品書き 最近の相場通りです。一匹付のうな丼(中)でお願いしました。こちらの鰻は店で活け鰻を立て込みで...
鰻を食べに住吉区まで江戸前うなぎ あさず開店とほぼ同時に入店。店内はカウンターと小さなテーブルが二つ。こちらの若店主さん、フェラーリがお好きとのこと。お品書き上が一匹、中が半匹とのこと。私は上で。家内と母は中でおねがいしました。さてこちらの鰻ですが、朝に店で活け鰻を割いて、白焼き、蒸しまでは終え注文が入るとかば焼きをされるとのこと。焼きは炭です。注文後約5分でやってきました。うな重 上ふうむ。。。...
テレビ東京系「カンブリア宮殿」でのざき牛の特集を見ました。「のざき牛」は鹿児島で飼育されている黒毛和牛で日本初の個人名を冠したブランド牛。その育て方、こだわり、何度も受賞されているすばらしい肉質を誇りながらも合理性を追求し、価格は松阪牛の約半額に抑えている点などが凄く印象的でした。日本の肉牛畜産の未来の姿がそこにあったような気がします。(詳しくは有限会社 農業生産法人のざきのHPで)さてどこで食べ...
昨年末のSagra dell'Olio Novelloに参加したときに参加者へのお土産として頂いたオリーブオイル一つです。何種類かあったのですが私が頂いたのはこれ。荻堂紀里さんがブレンドされたシチリア産のオリーブオイルです。BUON NATALE E BUON ANNO ~メリークリスマス&ハッピーニューイヤーですね。今朝やっとこさですが開封してパンにつけて頂きました。香り、苦味よりコクが印象的なオイルだと思いました。美味しかったです。 ...
甲子園辺りにやってきました。ハナミコさんサンドイッチセットを始められたそうで、早速注文生ハムとチーズのパニーニ、かぼちゃのスープパンから手作りされているそうで、とてもしててとても美味しい。生ハム、チーズもバッチリ美味いです。この日頂いたコーヒーはブラジル、ドゥアスポンチス農園、ムンノドーボ*。香り高く美味しくいただけました。hanamico...
前日の「松阪牛麺」の印象がよかったので調子乗って今日もラーメン♪ロックンビリーS1醤油ラーメン6年連続日本一とあります。こちらの店主さんは東京の有名店「らぁめん家 ロックンロールワン」をされていたそうで、そこの支店ではなく、なんとその店を閉店して塚口にやってこられたとの事。薀蓄お店は2階にありました。カウンター10席。入店すると順番待ちの状態。6名待ちだったかな。待つ事20分ほどで着席。お品書き一応...
これだけ寒いとラーメンに惹かれます。松阪牛麺 西宮店松阪牛をトッピングしたラーメンを出すお店。国道2号線沿いにあります。吹田に一号店があるそうですが、なぜかこちらが本店表記。以前から行きたかったのでちょうど良いタイミングでした。券売機でまず食券購入どうせならと大盛りの「松阪牛麺肉盛り」にしました。でもさすがに良いお値段しますね。店内はラーメン屋さんらしからぬすっきりしたお洒落な感じ。ラーメンを啜り...
西元町の高架下までやって来ました。64 CURRY CAFEメニュー週替わりカレーは売り切れ。あいがけカレー(64カレーとココナッツミルクのチキンカレー)座位のままで真俯瞰早くバリアングルモニター付きのカメラにしよう。。。w美味しいです。キーマの64は割とスタンダード。ココナッツとミルクのチキンカレーはタイカレーっぽい風味。どちらのルーも辛すぎず美味しくいただけました。総じた印象として、尖がったスパイス感や溢...