夙川へお昼に。アルテシンポジオ久しぶりです。カウンターへ。オリーブオイルのテイスティンググラスがあります。青いやつ。これ欲しいけど中々入手困難。ちなみにこちらのオーナーシェフの奥様はオリーブオイル界では有名な方。今回はパスタランチにしました。選択肢イノシシで。前菜どれもそつなく美味しいです。かかっているオリーブオイルも当然いいものをお使いで香りが立っています。パン愛媛県産猪のラグーのフェットチーネ...