日曜のお昼、芦屋へ。中国料理 貴陽今年3月にオープン。オーナーの女性が貴陽出身だそうです。店内はシック。クラゲと蒸し鶏の盛り合わせ 2000円これなかなかイケてます。いい意味で日本風にはなっていない仕上がり。料理長の周さんは御影にあった「蘇州園」にいらっしゃった方だそう。黒酢の酢豚 1600円黒酢の変なクセとかあまり感じません。お肉も柔らかで美味しい。ピータンのお粥 900円あ~これも旨い。塩加減...