万博公園へ。偉大なる昭和の記憶。嫁さんリクエストでラーメンのイベントに行ってきました。ラーメンEXPOさてと。。。ラーメン処 潤 (新潟)燕三条中華そば結果的にいうとこの日食べた中で一番おいしいと思ったのがこれ。煮干出汁と背油、太麺のバランスがすごくいい。あっさり上品でもあります。ラーメン 凪 (東京)新宿煮干ラーメンこれは先ほどの燕三条ラーメンをより濃くしたかんじ。ちょっとしつこくもあり塩分が高...