岩さきさん今回は奥の個室で。初めてですがゆっくり出来て快適。いつものようにお願いしました。先付け~蒸し蛤、大徳寺麩、菊菜、茗荷、みぞれ酢すこし温かい蛤、この温さが嬉しい。みぞれ酢も不思議とこの温かさに合っています。無花果の白和えお椀焼き鱧。実際鱧は今頃が一番美味しいと思う。お造り~平目、甘鯛薄造り。素晴らしく繊細で美味しい。やっぱり白身は関西。ちょっと目が醒めました!焼き物~笹鰈身はほっこりと柔ら...