福島へお寿司を食べに。オーガニックストリート?「肴と鮨 ほしつき」さん今年の5月にオープンの新店。それにしても最近福島には寿司屋さんが増えました。昔焼き鳥、今寿司屋でしょうか。お店はビルの2階。 店内は明るく綺麗でカジュアルな内装。カウンター6席、テーブル1卓。メニューは基本お任せのみの3コース。今回は鮨10貫が中心の「鮨コース 3000円」を。お通し~蛸と鯵の酢味噌和え剣先烏賊、こはだ  ひらめ...