とあるイタリアン・トラットリア 閉店のお知らせ。実はこの場所、この店名で閉店(休店)は2回目。オーナーが変わっていましたが。。。それぞれのオーナ時代に2度ずつ訪問しています。1度目のオーナーさんの時代は料理もそこそこよくて値段もまあまあ。でも周りにライバルが多く、やり続けるのは大変だろうなと思っていたら休店のお知らせ。半年ほどして再開。というより別オーナーが店をやりだした。ここからが私としては理解...
「浪花正宗」の浪花酒造 純米酒に醸造用アルコール混ぜ販売大阪府阪南市の酒造会社「浪花(なにわ)酒造」が、「純米酒」に醸造アルコールを混ぜたり、「大吟醸酒」や「吟醸酒」に規定以上の醸造アルコールを加えたりして販売していたことが、同社への取材などで分かった。大阪国税局が成分を分析して発覚したという。同社は表示に誤りがあったとして、対象となる約2000本の自主回収を始めた。 同社によると、味の均一性を保...
週末は淡路島へがすっかり定着正寿司ここも岩屋にあります。カウンターから明石大橋が見えます。目の前の活海老に心和みます。アルバムを眺めつつ待つこと30分。桜 5250円(赤出汁込み)あ~皿もりなのね。カウンターだったから一貫ずつかなとおもっていたんですが。。。きすはりいかたちうおはまち(はらみ)大とろ赤出汁全体的に小ぶりのお寿司で洗練というよりなんとなくお上品な感じ。自分的にはせっかく田舎(失礼!)...
 米国を訪問中の安倍首相は22日午後(日本時間23日未明)、ワシントンのホワイトハウスでオバマ大統領と就任後初めて会談する。 首相は会談で、米国の高速鉄道整備計画に協力し、世界で唯一、日本が実用化段階にある「超電導リニアモーターカー」の技術を米側に提供する意向を表明する。複数の政府関係者が22日、明らかにした。米側も歓迎しており、会談で超電導リニアの米国建設に向けた基本合意を目指す。 超電導リニア...
9時間に及ぶ自宅キッチンでの格闘、一息入れて。。。Antipasto Misto鰯のジェノベーゼ、キタッラ手長海老のショートパスタミスト、柑橘とオマールのビスクソース美味しかったです。シェフにも色々と教えていただいて感謝です。ジャンカルド  ...
石原氏「日本とシナの間の紛争の種になっている尖閣について。ついでに言うと、シナは日本人が使うと顰蹙(ひんしゅく)を買うようだが、おかしい。シナの政府のコメントを発信しているインターネットサイトのイニシャルは『sina.com』だ。中国は山口県、岡山県、広島県のことを言う。シナはシナで良いじゃないか。尖閣を日本は実効支配している。言葉は勇ましいが、実効支配の具体的な実態は何か」 首相「尖閣諸島は歴史...
・兎にも角にも3Dは眼が疲れた。・その効果があまり関係ない前半部分が間延びしててこれまた疲れた。・原作、脚本の狙ったところはわかるけど、肉食島のシーン以外は映画館でみる意味は無いと思う。いい映画だとは思いましたが、やっぱりメガネ君にとっては3Dはしんどいですわ。ラストシーン、リチャードパーカーが振り返らないところが印象的だった。 結論~船旅は危険。Life Of Pi  ...
京都へ。カレーよりうまいカレーの店。沙羅立命館大学の程近く。店内は明るい感じでいいです。カウンター、テーブル両方あり居心地よさそうです。メニューどれもよさげなので迷いましたが一応店名のカレーにしました。沙羅カレーセパレーツでもってこられます。たしかに最初口当たりが軽く甘く、あとでじんわりと辛くなってきます。唐辛子系より黒胡椒系が強い感じでした。関西の定番、人気があるタイプのカレーだと思います。美味...
豊中へ。烈火このあたりでは割と人気のお店のようです。場所は176号線ちょっと入ったところ。種類は結構あってイベントメニューもあったりで迷ったんですが、こちらに。烈火ラーメン辛さはどうしますか?と聞かれたので平均的な2辛でお願いしました。平均的でも結構辛いです。魚介(粉鰹節?)の風味が後を引きます。独特の食後感でした。現在ラーメン店は全国で約4万店。毎年約3500店が出店し同じ数だけ閉店していくとい...
名古屋に行って参りました。名神~新名神~東名阪でらくらくドライブ。リニア鉄道館も立ち寄りましたが、お目当てはこちら。南洋の父名古屋のカレー専門店です。お店はビルの地下一階。アロマ、ヒーリング系BGMにアーユルヴェーダ関連の本など、リラクゼーション的な空気が流れます。こちらの代表的なカレーを。。。パイナップルカレーとチキンカレーのハーフ&ハーフ パイナップルのカレー、最初は意外に感じますが合いがけの...